ISSN 2082-2553. Wydanie nr 4421, 12 grudnia 2019r.
reklama
Ubezpieczenia OC i AC - najatrakcyjniejsze oferty tylko na mFind.pl!
zaloguj się
zarejestruj się
reklama Mikołajki w La Perla
reklama Zapraszamy
reklama Krajowy Fundusz Szkoleniowy

BolecForum

+ Rozpocznij nowy temat

BolecForumExtra

Bolesławiecki Katalog firm

BolecForum - Ogłoszenia

BolecAlbum


BolecForum


20 listopada 2019r. godz. 20:06, odsłon: 2662, Wojtek Szoka
Szymon Przystupa szkolił młodych adeptów sztuki kucharskiej
Bolesławiec - Informacje: Warsztaty kulinarne z profesjonalistami Warsztaty kucharskie (fot. Wojtek Szoka)

Zespół Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Bolesławcu uatrakcyjnia zajęcia praktyczne dla swoich uczniów w różny sposób. Jednym z nich są spotkania z czołowymi szefami kuchni, którzy pracowali lub pracują w najlepszych restauracjach.

Jednym z takich kucharzy jest Szymon Przystupa, który od 22 lat szefuje w najlepszych restauracjach. Zaczynał jako uczeń Szkoły Gastronomicznej w Lublinie i zaczynał tak jak podopieczni ZSOiZu - od najniższego szczebla. 

Szef kuchni pokazywał adeptom jak stworzyć perfekcyjną zupę krem czy suflet. Zaznaczał przy tym, że najważniejszym jest nie tylko wygląd potrawy, ale przede wszystkim umiejętność "wyciągnięcia smaku".

Nie były to tylko pokazy, ponieważ metoda warsztatowa zachęcała do współpracy uczniów z Szymonem i nabieranie wiedzy poprzez praktyczne wykonywanie potrawy. Sprawdzał wiedzę teoretyczną uczniów oraz opowiadał anegdoty ze swojej pracy. 

Po skończeniu każdej potrawy i pokazaniu jak może być atrakcyjnie podana

Daj nam Cynk - zgarnij nagrodę!

Byłeś świadkiem jakiegoś wypadku lub innego zdarzenia? Wiesz coś, o czym my nie wiemy albo jeszcze nie napisaliśmy? Daj nam znać i zgłoś swój temat!

Wypełnij formularz lub wyślij pod adres: redakcja@bolec.info.

Kontakt telefoniczny z Redakcją Bolec.Info: +48 693 375 790 (przez całą dobę).


Pokaż/ukryj komentowany tekst

W górę   Wypowiedz się w tym temacie Strona 1

~Szarobłękitna Pęcherznica   21 listopada 2019r. o 3:35

~Szarobłękitna Pęcherznica

Postów:

Brawo.Fantastycznie.
Zgłoś do moderacji Cytuj tego posta - Dodaj swoją odpowiedź  

~~Czarnofioletowy Cytryniec   21 listopada 2019r. o 9:33

~~Czarnofioletowy Cytryniec

Postów:

Czasami jadam wyroby tej szkoły , są smaczne . Pozdrawiam - tak trzymać!
Zgłoś do moderacji Cytuj tego posta - Dodaj swoją odpowiedź  

W górę   Wypowiedz się w tym temacie Strona 1