Maliny – jedz na zdrowie!

Jesień to idealny czas żeby wzbogacić swoją dietę w dodatkową porcję witamin.

(fot. Maliny – jedz na zdrowie!)

Jesień to idealny czas żeby wzbogacić swoją dietę w dodatkową porcję witamin. W tym przypadku świetnie sprawdzą się maliny, które w tym okresie są szczególnie łatwo dostępne. Ponadto, kuszą swoim apetycznym wyglądem, niesamowitym zapachem, doskonałym smakiem, a przede wszystkim bogactwem wartościowych składników.

Właściwości prozdrowotne malin

Owoce te, dzięki zawartości potasu oraz magnezu, uszczelniają ściany naczyń krwionośnych, tym samym korzystanie wpływając na pracę serca. Są świetnym źródłem fosforu oraz żelaza co jest szczególnie istotne dla kobiet ciężarnych, aby zapewnić prawidłowy przebieg ciąży, osób starszych oraz małych dzieci, w celu zapewnienia odpowiedniego rozwoju mózgu i układu nerwowego. Maliny charakteryzują się również bogactwem witamin z grupy B, witaminy C, E oraz A. Kolejno, składniki te, wspomagają pracę układu sercowo – naczyniowego, wzmacniają odporność, biorą udział w procesie tworzenia czerwonych krwinek, zapewniają prawidłowy wzrost i rozwój organizmu, hamują procesy starzenia się komórek, minimalizują ryzyko wystąpienia miażdżycy oraz odpowiedzialne są za prawidłowe widzenie. Ich niedobór może prowadzić do wielu zaburzeń, dlatego dbajmy o ich odpowiednią podaż, szczególnie w okresie kiedy mamy dostęp do świeżych produktów sezonowych.

Maliny dobre na wszystko

Owoce te to również cenne źródło związków o właściwościach przeciwutleniających. Substancje te hamują powstawanie wolnych rodników, tym samym, zapobiegają rozwojowi m.in. infekcji. Powoduje to, że maliny powinny być spożywane w trakcie choroby, ponieważ ze względu na zawartość antyoksydantów wykazują działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe, a dodatkowa obecność olejków eterycznych pomoże w zwalczaniu gorączki poprzez działanie rozgrzewające. Nie można zapominać, że maliny także świetnie sprawdzą się w diecie odchudzającej. Są źródłem błonnika (zawierają go prawie trzykrotnie więcej niż truskawki!), który pęczniejąc w żołądku zapewni nam dłuższe uczucie sytości. Dodatkowo, są produktem niskokalorycznym, więc bez obaw można je włączyć do swojego codziennego jadłospisu. Na tym jednak nie kończą się ich właściwości prozdrowotne. Maliny, dzięki zawartości poszczególnych składników, świetnie sprawdzą się w występujących problemach żołądkowych jakimi są wzdęcia oraz biegunka. 

Z racji tego, że jesień zbliża się wielkimi krokami i można zauważyć już pierwsze spadające liście, korzystajmy z walorów jakie niesie ze sobą końcówka lata. Wybierajmy zatem produkty wartościowe, sezonowe, zapewniające nam świetne samopoczucie, które jest tak niezwykle ważne w zbliżających się miesiącach.

Więcej informacji o zdrowych produktach pozytywnie wpływających na dietę znajdziesz na Dietmap.pl.