18 lipca 2011r. godz. 17:55, odsłon: 5578, Bolec.Info/powiat

Super żarcie

Przepisy kuchni bałkańskiej, litewskiej, greckiej i polskiej wykorzystano w przygotowaniu znakomitego jedzenia.

Poprzez znakomite jedzenie najlepiej poznać urok Borów Dolnośląskich. Aby zachęcić turystów do zwiedzania naszych rejonów postanowiono zaprezentować najlepsze jedzenie sporządzane przez naszych mieszkańców.
Starostwo Powiatowe ogłosiło konkurs na najlepsze przepisy kulinarne.Zgłosiło się ponad 50 osób. Wybrano potrawy reprezentujące najlepsze smaki, charakterystyczne dla naszego regionu.
Degustację przeprowadzono w Opałkowej Chacie, Restauracji Kruszyna w Kruszynie i Myśliwskiej Chacie.
Wymieńmy kilka znakomitych potraw przyrządzonych przez znakomitych kucharzy: Maślany gulasz z dzika.
Cyc niedzielny.
Gulasz czorba.
Rumaszyce.
Cevapcici.
i oczywiście Pita
Ilość nadesłanych przepisów dobrego jedzenie była bardzo duża. Powstanie książka kucharska, promująca nie tylko lokalne znakomite potrawy, ale także region turystyczny nasze Bory Dolnośląskie.
Inicjatywa godna uznania, bo apetyt rośnie w miarę jedzenia.