W dniach 3-4 lipca w parku dworskim w Gościszowie odbędzie się święto pieczonego świniaka.
(fot. Urząd Miasta i Gminy Nowogrodziec)
Impreza odbędzie się już po raz siódmy i nie bez przyczyny właśnie w Gościszowie, bowiem miejscowość tą prawie w całości zamieszkują reemigranci z Jugosławii.
Są to potomkowie Polaków, którzy za chlebem wyjechali z Galicji do Bośni. Po drugiej wojnie światowej powrócili do kraju i osiedlili się na Dolnym Śląsku, między innymi w gminie Nowogrodziec. Przywieźli ze sobą i pielęgnują do dziś tradycje i obrzędy, które są połączeniem zwyczajów wywodzących się jeszcze z Galicji z tradycjami przejętymi podczas życia w Bośni.
Jednym z przejawów tej tradycji jest właśnie Pieczenica, czyli pieczony prosiak. Potrawa ta była przygotowywana tylko na specjalne okazje, głównie na ważne uroczystości rodzinne, dlatego przepisów na Pieczenicę jest bardzo dużo. Święto Pieczenicy odgrywa rolę podobną do tej, jaką miały uroczystości w Bośni. Tam Pieczenica była główną atrakcją świąt, podczas których spotykały się całe rodziny. Organizacja tej imprezy ma na celu połączenie nie tylko społeczności lokalnej naszej gminy, ale i naszych przyjaciół i sąsiadów z Niemiec i Czech. Przy okazji wspólnego biesiadowania prezentowany jest folklor oraz tradycje pielęgnowane przez naszych Mieszkańców, a także można poznać tradycje i zwyczaje naszych sąsiadów, albowiem w Święcie Pieczenicy uczestniczą zespoły ludowe z innych regionów i państw.
Wszystkich serdecznie zapraszamy 3 i 4 lipca br. do Gościszowa na degustację kruchej wieprzowiny i wielu innych typowo jugosłowiańskich dań. Będzie można również posłuchać jugosłowiańskich rytmów, powspominać oraz dowiedzieć się czegoś więcej o historii i przeżyciach reemigrantów z Jugosławii.
Organizatorzy imprezy, tj. Gminne Centrum Kultury i Sportu w Nowogrodźcu, Urząd Miejski w Nowogrodźcu oraz Rada Sołecka wsi Gościszów gwarantują również wiele dodatkowych atrakcji, m.in. prezentacje policji, wojska, straży granicznej, wesołe miasteczko itp.
Portal Bolec.Info objął patronat medialny nad PIECZENICĄ 2010
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii i wypowiedzi, a osoba zamieszczająca wypowiedź może ponieść za jej treść odpowiedzialność karną i cywilną. Bolec.Info zastrzega sobie prawo do moderowania wszystkich opublikowanych wypowiedzi, jednak nie bierze na siebie takiego obowiązku.
Pamiętaj, że dodając zdjęcie deklarujesz, że jesteś jego autorem i przekazujesz Wydawcy Bolec.Info prawa do jego publikacji i udostępniania. Umieszczając cudze zdjęcia możesz złamać prawo autorskie. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za publikowane zdjęcia.
Daj nam Cynk - zgarnij nagrodę!
Byłeś świadkiem jakiegoś wypadku lub innego zdarzenia? Wiesz coś, o czym my nie wiemy albo jeszcze nie napisaliśmy? Daj nam znać i zgłoś swój temat!
Impreza odbędzie się już po raz siódmy i nie bez przyczyny właśnie w Gościszowie, bowiem miejscowość tą prawie w całości zamieszkują reemigranci z Jugosławii.
