Portal nr 1 w powiecie bolesławieckim
REKLAMA Restauracja McDonalds w Bolesławcu!
BolecPozdro Wyślij - Poprzednie
Osoby Poszkodowane Przez Policję Lub Miejscową Prokuraturę I Sądy Proszone Są O Kontakt. Zwłaszcza Ci Wobec Których Zastosowano Komus
od Aga dla Poszkodowani
Szatan Pozdrawia
od 666 dla BDF EWELINY
Pozdrawiam Merytorycznego Kazia!!!!!!!!!!!!!!!
od Andrzej dla Kazio
Proszę Osoby Które By świadkami Otarcia Samochodów Na Dzikim Parkingu Przed Cmentarzem Na śluzowej Przed świętem Zmarłych O Kontak
od Śluzowa dla Sprzątanie grobów
BolecFORUM Nowy temat
Tylko na Bolcu
12 sierpnia 2021r. godz. 16:17, odsłon: 5552, Anonimowy, subiektywny klient

PO ŻARCIE: Ryori – Skrawek Azji na naszym rynku?

Nasza tajna, krytyczna klientka odwiedza bolesławieckie lokale i spisuje swoje wrażenia na temat jedzenia, obsługi, czystości - to nie są teksty sponsorowane!
Ramen
Ramen (fot. Bolec.Info)

Jeśli nie czytaliście poprzednich felietonów z serii "PO ŻARCIE", koniecznie zobaczcie recenzje przygotowane przez Anonimowego, subiektywnego Klienta bolesławieckich restauracji i knajp. Anonimowy klient ocenia bolesławieckie lokale według własnych, subiektywnych kryteriów i opisuje w formie felietonu. Poprzednie znajdziecie tutaj:


Już dawno słyszałam, że na naszym rynku zostanie otwarta azjatycka restauracja. Słyszałam także, że będą za nią odpowiedzialni ci sami ludzie, którzy prowadzą jedną z pizzerii. Jestem ogromną fanką azjatyckiej kuchni, dlatego chciałam wybrać się tam od razu po otwarciu – wtedy restaurację bardzo chwalono. Czy te kilka dni później wciąż było tak dobrze?

Środek tygodnia, wieczór. Niesamowitym jest fakt, że miasto wieczorami żyje. Żyje byle jak, niemniej ludzi w rynku jest zdecydowanie więcej niż przed pandemią. Nie inaczej było w Ryori – „ogródek” złożony z kilku stolików był pełny, musiałam więc wybrać stolik w środku lokalu. Mimo wysokiej temperatury wewnątrz, nie żałowałam – lokal został wykończony naprawdę ślicznie. Myślę, że jest naprawdę wysoki poziom, jeśli chodzi o wnętrza bolesławieckich restauracji.

Do Ryori przyszłam w konkretnym celu – od kilku tygodni głośno zapowiadali „dobre kimchi i ramen”. Tak się składa, że jestem wielbicielką tych potraw i jadłam obie w wielu miastach, nie tylko naszego kraju. Czy „żarty się skończyły” i ramen jest rzeczywiście wybitny? Żeby się przekonać musiałam czekać. Długo czekać…                                                                                

Kelnerka podeszła do mojego stolika, gdy tylko go zajęłam. Menu, które dostałam było czyste i ładne. Miałabym parę zastrzeżeń do braku przecinków i kilku błędów – widać, że było robione w pośpiechu. Niezwykle zawiódł mnie brak jednej, ważnej dla mnie pozycji – kimchi. Po co je reklamować, skoro jest składnikiem (chyba) tylko jednej potrawy? Zaskoczył mnie również brak jakichkolwiek przystawek – kuchnia azjatycka jest z nich przecież znana.

Zamówiłam ramen. Tak jak napisałam wyżej – czekałam długo. Blisko czterdzieści minut. Nigdy w życiu nie czekałam na ramen aż tak długo. Nie przypominam sobie, bym czekała kiedykolwiek dłużej niż połowę z tego czasu. Poszłam więc do toalety. Cóż, lokalny standard. Pełen kosz na śmieci, a podłoga oblepiona papierem. Zniszczona spłuczka. No cóż. Nawet nowe lokale dopada ta „toaletowa klątwa”.

Długie oczekiwanie umiliło podziwianie pięknego wystroju i… niefortunnie rozstawionych stolików oraz krzeseł, o które potykały się i kelnerki, i klienci. W lokalu polecam zdecydowanie miejsca na kanapach – nikt się o Ciebie nie obija, nie potyka, ani nie zrzuca Twoich torebek, kurtek czy bluz na podłogę. Gdy w końcu doczekałam się posiłku, zrozumiałam chociaż po części cenę – gwoli ścisłości wysoką  – miska była potężna

Jednak nie ilość, a jakość jest ważna. A z tym już było gorzej. Z bólem stwierdzam, że mimo wielkiej porcji, ogromnej ilości świetnego makaronu – dodatków jest zaskakująco mało. Pół jajka? Garstka mięsa? Byłabym w stanie to znieść, gdyby nie sam bulion. Nie ma co się oszukiwać – kilka pierwszych łyżek robiło niesamowite wrażenie smakowe i zapachowe. Jednak później było coraz gorzej. Sam bulion okazał się niesamowicie słony – na tyle, że nie sposób było opróżnić miskę. Fakt opróżniania miski utrudniały również mierne sztućce. Pierwszy raz miałam okazję jeść ramen drewnianą, niestandardową łyżką do miso. Wysokie krawędzie drewnianej łyżki skutecznie utrudniały pomoc w nabieraniu składników, bo jak się okazało, pałeczki były do niczego. Niestety, jednorazówki stricte do sushi mogą sprawić problem w walce z makaronem. Zaskakujący był też brak jakichkolwiek dodatków do ramenu na stole. Niemal standardem jest pojemnik z nasionami chilli czy z sezamem. W Ryori tego nie doświadczycie.

Do tej pory w każdej restauracji, w jakiej okazję miałam jeść ramen, kelner czy kelnerka zawsze pytała, czy jest to mój pierwszy raz. W razie kłopotów – zawsze potrafili doradzić. Tutaj niestety nikt mnie o to nie zapytał, choć przyznaję, że obsługa była bardzo miła. Niesamowite, że jeszcze niedawno mówienie o miłej obsłudze w Bolesławcu było niemożliwe.

Miłym nawiązaniem do największych ramenowych knajp jest posiadanie w karcie napoju On Lemon. Dobry napój, który ciężko dostać w naszym mieście.

Ryori zdecydowanie jest restauracją z dużymi ambicjami. Restauracją azjatycką, która nie ma konkurencji. Tego się obawiam. Oby nie spoczęli na laurach. Przed kuchnią jeszcze dużo pracy, ale bardzo liczę na to, że poprawią kilka drobnych kwestii - które mi trochę przeszkadzały, ale innych w zupełności mogą zadowolić. Jako absolutna fanka azjatyckich smaków trzymam mocno kciuki. Bo w końcu – ile razy można jeść pizzę?

Odwiedźcie tę restaurację i napiszcie w komentarzach, jakie sa Wasze odczucia!

Ryori – Skrawek Azji na naszym rynku? Kolejny felieton w ramach cyklu PO ŻARCIE

~~Recenzja recenzentki 14 sierpnia 2021r. o 14:49
Otóż, tym razem z trudem przebrnąłem recenzję (z pewnością pisała ją inna osoba, niż poprzednie; tu wypowiada się ONA, wcześniej ON), która napisana jest w miarę poprawną polszczyzną, ale stylem nie powala. Pójdę dalej, niestety nudzi, nie potrafi zainteresować.

Co ma znaczyć: "Niesamowitym jest fakt, że miasto wieczorami żyje. Żyje byle jak...". Ciekawi mnie, co w opinii autorki oznacza ta bolesławiecka "bylejakość"? Czy ona sama mieszkając tutaj jej nie tworzy?

Wszechobecne pogrubienia (w ogóle są niepotrzebne, siłą rzeczy odwracają uwagę od pozostałej treści), niemal wszystkie o zabarwieniu pejoratywnym. Wiele powtórzeń. Całość recenzji podana lekko niestrawnie, ale zamierzony zapewne efekt zniechęcenia do odwiedzenia lokalu został niestety odniesiony. Każdy idący tam będzie miał zapewne przedwczesne uprzedzenia.

"Niesamowite, że jeszcze niedawno mówienie o miłej obsłudze w Bolesławcu było niemożliwe" - może trzeba podać przykłady, a nie uogólniać?

Podsumowując, najsłabsza recenzja z do tej pory napisanych.
Zgłoś do moderacji Odpowiedz
~~Dziwne 14 sierpnia 2021r. o 19:56
Dziwne, bo mnie ta recenzja zachęciła.
Zgłoś do moderacji Odpowiedz
~~Zielony Tojad 16 sierpnia 2021r. o 18:13
~~Różowy Wilczomlecz napisał(a):
Ktoś napisał: ~~Zielony Tojad napisał(a): Najlepsze to, że negatywne komentarze w większości pisze konkurencja ☺️

Panie Ł. Od dziś mówimy Ci ZILINY TOJAD. Hakuna Matata Pseudo Azjata



Myśle, że ludzie na pewnym poziomie nie zaśmiecają sobie głowy pisaniem takich komentarzy i odpowiadaniem na nie anonimowo. ;) warto zacząć brać przykład i robić coś pożytecznego, bo kto z nas tutaj moze pochwalić sie dwiema restauracjami, tak dobrze prosperującymi od samego początku… trochę samokrytyki.

Zgłoś do moderacji Odpowiedz
~~Sinawa Jagoda 16 sierpnia 2021r. o 19:36
~~Zielony Tojad napisał(a):
Ktoś napisał: ~~Różowy Wilczomlecz napisał(a):
Ktoś napisał: Ktoś napisał: ~~Zielony Tojad napisał(a): Najlepsze to, że negatywne komentarze w większości pisze konkurencja ☺️

Panie Ł. Od dziś mówimy Ci ZILINY TOJAD. Hakuna Matata Pseudo Azjata


Myśle, że ludzie na pewnym poziomie nie zaśmiecają sobie głowy pisaniem takich komentarzy i odpowiadaniem na nie anonimowo. ;) warto zacząć brać przykład i robić coś pożytecznego, bo kto z nas tutaj moze pochwalić sie dwiema restauracjami, tak dobrze prosperującymi od samego początku… trochę samokrytyki.


No to lisek poleciałeś teraz. Wiadomo że to ty napisałeś haha
Zgłoś do moderacji Odpowiedz
~~Malawioska 23 sierpnia 2021r. o 11:00
~~Sinawa Jagoda napisał(a):
Ktoś napisał: ~~Zielony Tojad napisał(a):
Ktoś napisał: Ktoś napisał: ~~Różowy Wilczomlecz napisał(a): Ktoś napisał: Ktoś napisał: ~~Zielony Tojad napisał(a): Najlepsze to, że negatywne komentarze w większości pisze konkurencja ☺️

Panie Ł. Od dziś mówimy Ci ZILINY TOJAD. Hakuna Matata Pseudo Azjata


Myśle, że ludzie na pewnym poziomie nie zaśmiecają sobie głowy pisaniem takich komentarzy i odpowiadaniem na nie anonimowo. ;) warto zacząć brać przykład i robić coś pożytecznego, bo kto z nas tutaj moze pochwalić sie dwiema restauracjami, tak dobrze prosperującymi od samego początku… trochę samokrytyki.

Nie, bo to ja pisałem głupia pipo hahaha
No to lisek poleciałeś teraz. Wiadomo że to ty napisałeś haha

Zgłoś do moderacji Odpowiedz
Wypowiedz się w tym temacie
Jeśli zostawisz to pole puste przypiszemy Ci losową ksywę.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii i wypowiedzi, a osoba zamieszczająca wypowiedź może ponieść za jej treść odpowiedzialność karną i cywilną. Bolec.Info zastrzega sobie prawo do moderowania wszystkich opublikowanych wypowiedzi, jednak nie bierze na siebie takiego obowiązku. Pamiętaj, że dodając zdjęcie deklarujesz, że jesteś jego autorem i przekazujesz Wydawcy Bolec.Info prawa do jego publikacji i udostępniania. Umieszczając cudze zdjęcia możesz złamać prawo autorskie. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za publikowane zdjęcia.
Daj nam Cynk - zgarnij nagrodę!

Byłeś świadkiem jakiegoś wypadku lub innego zdarzenia? Wiesz coś, o czym my nie wiemy albo jeszcze nie napisaliśmy? Daj nam znać i zgłoś swój temat!

Wypełnij formularz lub wyślij pod adres: redakcja@bolec.info.

Kontakt telefoniczny z Redakcją Bolec.Info: +48 693 375 790 (przez całą dobę).

Gazeta Bolec.Info
Dwutygodnik nr 1 w powiecie bolesławieckim.Reklama i ogłoszenia w gazecie
REKLAMA