7 stycznia 2009r. godz. 15:32, odsłon: 4485, Bolec.Info
Browar we Lwówku będzie istniał!
Najstarszy producent piwa na Dolnym Śląsku zostanie przejęty przez browar "Ciechan" z Ciechanowa. Produkcja ruszy w kwietniu.
Śmierć Browaru Śląskiego (fot. Bolec.Info)
Browar we Lwówku Śląskim jest najbardziej rozpoznawalną "marką" tego miasta - piwo we Lwówku produkowano od 1209 roku.
Problemy Browaru zaczęły się dawno. Już 19. grudnia 2006 ubiegłego roku właściciel - Wolfgang Bauer - napisał w liście otwartym do mieszkańców i władz Lwówka: "Brak współpracy wśród mieszkańców regionu. Zanik świadomości istoty wzajemnej pomocy społeczności lokalnej. Zagrożenie dla miejsc pracy w regionie - tym zjawiskom mówię kategoryczne NIE." Po tym apelu ogłosił strajk.
Niedługo potem browar ogłosił upadłość. "31 lipca po długiej i ciężkiej chorobie umarł Browar Śląski 1209, Piwo Roku 2001, 2003, 2004" - głosił napis na bramie wjazdowej do lwóweckiego browaru.
Trzykrotnie ogłaszany przetarg na sprzedaż browaru nie odbył się - nie została wpłynęła żadna oferta kupna.
Na szczęście udało się nie zaprzepaścić 800-letniej tradycji ostatniego browaru na Dolnym Śląsku. W 2008 roku zabytkowym browarem z Lwówka Śląskiego zainteresował się browar "Ciechan" z Ciechanowa. 6 stycznia 2009 podpisane zostało porozumienie. Umowa notarialna ma być podpisana do końca stycznia, a produkcja ruszy już w kwietniu.
Chmielowy trunek będzie warzony we Lwówku według tradycyjnej receptury - tak jak wcześniej.
Przy browarze Urząd Marszałkowski stworzy także Muzeum Dolnośląskiego Browarnictwa.
Zobacz także: Koniec Browaru Śląskiego 1209 Browar na sprzedaż
Kadz w browarze we Lwowku (fot. J. Bossowski)
Browar Lwowek (fot. J. Bossowski)
Browar Lwowek (fot. J. Bossowski)
Wypowiedz się:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii i wypowiedzi, a osoba zamieszczająca wypowiedź może ponieść za jej treść odpowiedzialność karną i cywilną. Bolec.Info zastrzega sobie prawo do moderowania wszystkich opublikowanych wypowiedzi, jednak nie bierze na siebie takiego obowiązku.
Pamiętaj, że dodając zdjęcie deklarujesz, że jesteś jego autorem i przekazujesz Wydawcy Bolec.Info prawa do jego publikacji i udostępniania. Umieszczając cudze zdjęcia możesz złamać prawo autorskie. Bolec.Info nie ponosi odpowiedzialności za publikowane zdjęcia.
Daj nam Cynk - zgarnij nagrodę!
Byłeś świadkiem jakiegoś wypadku lub innego zdarzenia? Wiesz coś, o czym my nie wiemy albo jeszcze nie napisaliśmy? Daj nam znać i zgłoś swój temat!
Browar we Lwówku Śląskim jest najbardziej rozpoznawalną "marką" tego miasta - piwo we Lwówku produkowano od 1209 roku.
