17 marca 2011r. godz. 11:07, odsłon: 1949, bolec.info/Starostwo Powiatowe

Starostwo od kuchni

Starostwo Powiatowe zachęca do nadsyłania przepisów kulinarnych, które znajdą się w Książce Kulinarnej promującej nasz region.

W ramach promocji Borów Dolnośląskich wydana zostanie książka kucharska, której zadaniem będzie promowanie naszego regionu poprzez oddziaływanie na… żołądki potencjalnych turystów. Zachęcamy do przesyłania do nas swoich przepisów, które zostaną później opublikowane w książce.

Odkryj urok Borów Dolnośląskich! – mówią jednym głosem uczestnicy projektu promocyjnego stworzonego przez Starostwo Powiatowe w Bolesławcu. Wspólny trud promocji regionu zjednoczył Powiat Bolesławiecki, gminę Pieńsk, gminę Węgliniec oraz miasto Zgorzelec. Każda z gmin przeznaczy na tę turystyczną promocję ponad 56 tysięcy zł. Pozostała kwota – ponad 522 tysiące – to wywalczone przez Powiat Bolesławiecki pieniądze z Unii Europejskiej.Koordynatorem projektu "Odkryj Urok Borów Dolnośląskich" jest Emilia Meier z Wydziału Inwestycji i Zamówień Publicznych Starostwa Powiatowego, którego naczelnikiem jest Małgorzata Nowak.

Twórcy projektu zachęcają mieszkańców powiatu do współpracy przy tworzeniu jednego z elementów promocji regionu, czyli Książki Kucharskiej. Bory Dolnośląskie to prawdziwy tygiel kulturowy, a mieszkańcy tego regionu przybyli tu z bardzo różnych miejsce całej Europy. Dlatego czekamy na bardzo różne przepisy i receptury. Nie muszą to być jedynie dania główne! Można pochwalić się również wypiekami czy nalewkami. Zachęcamy do nadsyłania swoich pomysłów zarówno koła gospodyń i restauracje, jak i osoby prywatne. Niech to opracowanie stanie się swoistą kulinarną wizytówką Borów Dolnośląskich.

Przepisy można wysyłać na adres Referatu Rozwoju i Promocji Starostwa Powiatowego w Bolesławcu, [email protected] .

Ze wszystkich nadesłanych przepisów komisja wybierze te najbardziej interesujące, które później znajdą się w Książce Kucharskiej, obok przepisów z innych gmin biorących udział w projekcie.